REVIEW
「色彩学園」 7人の人気声優 梶裕貴、石川界人、内田雄馬、 梅原裕一郎、江口拓也、下野紘、諏訪部順一Interview！
GOURMET
GOURMET 360度の絶景バーで黄綬褒章受章ソムリエのセレクトワインが一品料理と愉しめる週末限定ワインバー！
※写真はイメージ
ホテルニューオータニ(東京)
SKY BAR『WINE BAR』
ホテルニューオータニ（東京）では、ザ・メイン17階「VIEW & DINING THE SKY」内のバーエリア「SKY BAR」に...
GOURMET 料理の匠が贈る 中国料理 彩龍「夏の冷麺フェア2022」
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、毎年大好評の中国料理「彩龍」の総料理長、呂 炳耀（るー びんよう）が手掛けるオリジナル冷麺2種類に、新作「プレミアム冷製担々麺」を追加した3種類を6月1日（水）より期間限定で販売いた...
GOURMET 小嶋陽菜プロデュースの「Her lip to」が「W大阪」とコラボしたアフタヌーンティーを展開！
ライフスタイルブランド「Her lip to」が大阪府・大阪市中央区にあるラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W大阪」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「HER LIP TO AFTERNOON TEA」を2022年6月1日(水)〜...
GOURMET 【実食レポ】グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」春の”グリーン”セミブッフェ ディナー!
国際的文化都市、東京・六本木に位置するラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京。
200以上のショップやレストラン、映画館、美術館、展望台を含む六本木のランドマーク「六本木ヒルズ」に隣接しグローバル感溢れるダイナミック...
GOURMET 【実食レポ】ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京 ステーキハウスならではの新感覚アフタヌーンティー風メニュー！
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京【英語表記：ANA InterContinental Tokyo／東京都港区赤坂】では、備長炭炭火焼きを特徴とするアメリカンスタイルのステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」（3FL.）にて、4 月 1 日...
GOURMET GWも毎日開催！牡蠣食べ放題！「選べる3プランの真牡蠣食べ放題」
日本最大級※1のオイスターバーチェーンである「ゼネラル・オイスター」は、5月1日（日）～5月15日（日）まで、「選べる3プラン！真牡蠣食べ放題」を開催いたします。※1：富士経済「外食産業マーケティング便覧2016」より
【選べる3...
GOURMET 「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」品川店 オイスター食べ飲み放題企画
創業100年の歴史を誇るニューヨークを代表する老舗シーフードレストラン「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」の品川店では、「OYSTER MANIA！（オイスターマニア！）」と題し、オイスター料理各種の食べ放題に飲み放題を付...
GOURMET 名物一本うなぎの「うなぎ四代目菊川東京駅黒塀横丁店」4月27日に新規オープン
なぎ料理店「うなぎ四代目菊川」は、東京駅構内、黒塀横丁（グランスタ八重北）にて2022年4月27日（水）にグランドオープンすることとなりました。
■東京駅黒塀横丁店
一本うなぎの「うなぎ四代目菊川」が東京...
GOURMET 【実食レポ】創業142年 浅草最古の老舗すき焼き店「ちんや」で大正ロマンを堪能！
日本を代表する数ある料理のひとつである「すき焼き」。すき焼きは、日本の近代化・文明開化の象徴と言われ、日本ですき焼きが広く食され始めたのは、明治のはじめ頃となります。当時は「牛鍋（ぎゅうなべ）」と呼ばれ、牛肉とネギを鍋でグツグツと煮込む料理...
GOURMET 道場六三郎があなたをおもてなし！「銀座ろくさん亭」で１日限定道場スペシャルランチ
伝説的料理対決番組「料理の鉄人」で初代和の鉄人に君臨した、日本を代表する料理人、道場六三郎さん。新刊『91歳のユーチューバー 後世に伝えたい！家庭料理と人生のコツ』の出版を記念して、この日だけの、道場六三郎さん渾身のレシピによるスペシャルラ...
GOURMET ホテル椿山荘東京、エリザベス女王をイメージした「プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー」
ホテル椿山荘東京（東京都文京区）は、本年在位70周年を迎えるイギリスのエリザベス女王と、彼女の様々な姿を追った初の長編ドキュメンタリー映画『エリザベス 女王陛下の微笑み』の公開を記念し、「プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー」を、202...
GOURMET 「壱岐ファーム」より直送 史上初3年連続内閣総理大臣賞受賞ブランド和牛「宮崎牛」フェア
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号）では、鉄板焼 匠にて、史上初3年連続内閣総理大臣賞を受賞したブランド和牛「宮崎牛」と、宮崎県のご当地食材を使った「宮崎牛フェア」を期間限定で開催いたし...
GOURMET 【実食レポ】イタリアンの巨匠 片岡護シェフ、ホテルニューオータニにてパスタフルコースを提供！
ホテルニューオータニ（東京）の最上階40階に位置し、“新江戸洋食”のコンセプトで2022年1月にリニューアルオープンしたメインダイニング「ベッラ・ヴィスタ」では、日本を代表するイタリアンの巨匠 片岡護シェフが監修したパスタフルコースを、20...
GOURMET 帝国ホテル 東京、ハワイ ハレクラニフェア 2022年5月1日～6月30日に開催！
帝国ホテル 東京は、日本にいながらハワイ ハレクラニの食をお楽しみいただける「ハワイ ハレクラニフェア 2022」を、5月1日（日）から 6月30日（木）まで開催いたします。また、帝国ホテル 大阪でも同時開催いたします。
2009 年...
GOURMET ANA インターコンチネンタルホテル東京 ５つのレストラン＆バーを巡る『美食探訪』を企画
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京【英語表記：ANA InterContinental Tokyo／東京都港区赤坂】では、本年 4 月 15 日（金）から 6 月 25 日（土）までの金曜・土曜限定で、館内にある 5 ヶ所のレストラン＆...
GOURMET 【実食レポ】横浜ベイシェラトン、オールデイブッフェ「コンパス」で味わう九州・福岡グルメのオーダー式ブッフェ！
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ、オールデイブッフェ「コンパス」にて、美食の国「にっぽん」めぐり、ご当地グルメを満喫できる「九州・福岡フェア」が4月4日から6月30日迄、開催しており、同地を訪問しました。
国内屈指のグルメ...
GOURMET 自粛疲れに心華やぐ一杯を！初夏ぴったりの爽やか「ローズカクテル」新登場
ホテルニューオータニ（東京）
バーカプリ『Rose Cocktails Collection （ローズカクテルコレクション）』
ホテルニューオータニ（東京）のメインバー「バーカプリ」では、赤いバラをイメージしたカクテル・...
GOURMET ヒルトン東京 アリスのペパーミント気分なお茶会
夏のランチ&スイーツビュッフェ『アリスのペパーミント気分なお茶会』
ヒルトン東京（東京都新宿区）1階「マーブルラウンジ」では、5月27日（金）より8月31日（水）までの期間、ルイス・キャロル作「不思議の国のアリス」の物語から着...
GOURMET メロン最高峰「クラウンメロン」と「佐藤錦」の絶品スイーツ！「Sweets Parade」～メロン＆チェリー～ 2022
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、初夏の訪れを感じさせるメロンとチェリーをふんだんに使用したスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン＆チェリー～を2022年5月12日（木）から7月1日（金）まで2階ラウンジ「シ...
GOURMET イタリアンの巨匠が監修する”パスタフルコース”新登場！東京の美味を極める「新江戸洋食」
ホテルニューオータニ（東京）
ベッラ・ヴィスタ「新江戸洋食」
アルポルト片岡シェフ監修 パスタフルコース
ホテルニューオータニ（東京）の最上階40階に位置し、"新江戸洋食"のコンセプトで2022年1月にリニューアルオー...