世界チャンピオン率いるバーテンダー集団が秋の味覚「ぶどう」カクテルをプロデュース！

ホテルニューオータニ（東京）
『ぶどうカクテルフェア』
https://www.newotani.co.jp/group/marron-grape/tokyo/#c57108

ホテルニューオータニ（東京）では、秋の味覚、ぶどうとマスカットを使用したカクテル・ノンアルコールカクテルを、メインバー「バーカプリ」をはじめとする館内4か所のレストランにて、11月30日（水）までの期間限定で販売いたします。

旬のぶどうを味わい尽くす！世界チャンピオンが手掛けるカクテル＆ノンアルコールも充実！

今が旬のぶどう＆マスカット。巨峰、ピオーネ、シャインマスカットと種類によって味わいも様々です。そんなぶどうの瑞々しさはそのままに、甘味・酸味・香り全てを味わい尽くす、この季節ならではのカクテルをご用意いたしました。昨今、若年層を中心に支持を集めるノンアルコールカクテルも豊富にラインアップしています。

ホテルニューオータニ「バーカプリ」マネージャー吉田宏樹

腕を振るうのはホテルのメインバー「バーカプリ」のマネージャーであり、世界最大級のバーテンダーコンペティション「ワールドクラス2019 グローバルファイナル」において、世界第5位と部門優勝を勝ち取ったバーテンダー吉田宏樹をはじめ、各レストランで選りすぐりのスタッフ達。秋の味覚を堪能する極上の一杯をお届けいたします。

バーカプリマネージャー吉田宏樹（よしだひろき）　プロフィール
2016年第30回H.B.A. CLASSIC創作カクテルコンペティションチャンピオンシップ（総合優勝グランプリ観光庁長官賞）、2019年ディアジオワールドクラス2019 ジョニーウォーカー部門優勝（総合第5位）。