メロン最高峰「クラウンメロン」と「佐藤錦」の絶品スイーツ!「Sweets Parade」~メロン&チェリー~ 2022

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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、初夏の訪れを感じさせるメロンとチェリーをふんだんに使用したスイーツブッフェ「Sweets Parade」~メロン&チェリー~を2022年5月12日(木)から7月1日(金)まで2階ラウンジ「シーウインド」にて開催いたします。

 今回は果物の王様といわれるマスクメロンの中でも、最高峰の「クラウンメロン」をご提供いたします。「名人生産者」と言われる3名の作り手が熟練の高い技術により育てた静岡県袋井市が誇る「クラウンメロン」をそれぞれの畑から入荷、またさくらんぼは“日本一のさくらんぼの里”、山形県寒河江市産の太陽の光をたくさん浴びて育った旬の「佐藤錦」を使用し、バラエティに富んだ12種類のデザートを取り揃えました。繊細な甘さのクラウンメロンと濃厚なバニラアイスクリームのくちどけがたまらない「クラウンメロンパフェ」は、パティシエがお客様の目の前でお作りいたします。

赤い宝石のようなさくらんぼと、サクサクのパイのコンビネーションが抜群な「チェリーパイ」、涼しげなグラスでご用意する「クラウンメロンショートケーキ」、メロンとチェリーがのったかわいらしい「プリン・ア・ラ・モード」など、みずみずしい旬のメロンとチェリーを存分にお楽しみいただけるフォトジェニックなデザートの数々をご堪能ください。ライトミールには、採れたてのしらすとわかめがヘルシーな「釜揚げシラスとわかめのサラダ」や洋風茶碗蒸し「ロワイヤル」、そして人気メニュー「ビーフシチュー」に加え、イタリア風のやさしい味わいがお楽しみである玉子スープ「ミルファンティ」など、ホテルならではの上質なメニューもご用意。ウエルカムドリンクには、芳醇な香りが口いっぱいに広がるクラウンメロンのしぼりたて生ジュースをご提供いたします。

お友達とのひと時に、母の日や父の日のお祝いに、爽やかな初夏の夕暮れをラウンジ「シーウインド」のSweets Paradeでごゆっくりとお過ごしください。

クラウンメロンと佐藤錦のカラフルなデザートの数々クラウンメロンと佐藤錦のカラフルなデザートの数々

【ラウンジ「シーウインド」Sweets Parade ~メロン&チェリー~ 概要】
■場 所:ラウンジ「シーウインド」/2F
■期 間:5月12日(木)~7月1日(金)毎週木・金開催
■時 間:18:30 ~ 21:00 (LO 20:30)
■料 金:お1人様 6,300円/子供(4歳~未就学児のお子様)¥3,150
スイーツメニュー

スペシャルスイーツ クラウンメロンパフェ
<スイーツプレート12種>
クラウンメロンショートケーキ/ピスタチオスリーズ/メロンシュー・ア・ラ・クレーム
チェリーパイ/チーズケーキ/タルトスリーズ/ショコラスリーズ
ココナッツブラマンジェ/サイダージュレ&アセロラ/赤肉メロンムース/トライフル

ジューシーな果肉がゴロゴロ「クラウンメロンパフェ」ジューシーな果肉がゴロゴロ「クラウンメロンパフェ」

見た目にもかわいらしい12種類のデザート見た目にもかわいらしい12種類のデザート

ライトミール

ロワイヤル(洋風茶碗蒸し)※お一人様1皿限定
釜揚げシラスとわかめのサラダ オニオンドレッシング添え
オープンサンド/ビーフシチュー
ミルファンティ(ソーセージとグリンピースの玉子スープ)
カマンベールチーズ&ドライフルーツ/季節フルーツの盛合わせ/チェリーデニッシュ

コンソメが効いたロワイヤルコンソメが効いたロワイヤル

釜揚げシラスとわかめのサラダ釜揚げシラスとわかめのサラダ

優しい味わいミルファンティ優しい味わいミルファンティ

お飲み物
★静岡県袋井市産クラウンメロンの生ジュース
※お一人様1杯限定
オレンジジュース/デトックスウォーター
コーヒー(ホット&アイス)紅茶(ホット&アイス)ワイン(赤・白)/スパークリングワイン

しぼりたてクラウンメロンの生ジュース(左) 季節のスパークリングワイン(右)しぼりたてクラウンメロンの生ジュース(左) 季節のスパークリングワイン(右)

【アフタヌーンティーセットも「初夏」の味 ~メロン&チェリー~】

5月12日(木)~7月1日(金)12:00~ 毎日ご提供 お一人様 ¥5,500(税込)

ラウンジ「シーウインド」の人気メニュー、アフタヌーンティーも食べごろのメロンとチェリーをテーマにご用意いたします。1段目には静岡県袋井市産「クラウンマスクメロン」と山形県寒河江市産の「佐藤錦」を使用した見た目にも美しいスイーツ5種類を、2段目には焼きたてのチェリーとプレーンのスコーン、3段目には充実のセイボリーをご用意いたしました。ご来店時には、しぼりたての「クラウンメロン」の生ジュースをご提供いたします。

彩り豊かなスイーツやセイボリー彩り豊かなスイーツやセイボリー

【スイーツ】
・メロンショートケーキ
・さくらんぼのタルト
・ココナッツブラマンジェ
・チーズケーキ
・バニラ&チェリーマカロン

【スコーン2種】
・プレーンスコーン
・チェリースコーン

【セイボリー】
・タラモサラダのブルスケッタ
・ハモンセラーノとグリル野菜のブルスケッタ
・北海道ポテトとそら豆のキッシュ
・チェリートマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ

【お飲み物】
ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や [テキスト ボックス: メロンとチェリーを存分に楽しめるスイーツ5種] 各種コーヒー計23種類よりお選びいただけます。

備考:
※記載料金には、サービス料(13%)、消費税が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。
※写真はイメージです。

【お客様からのご予約・お問合せ】
●レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00~19:00)
https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/lounge-seawind

シェラトンホテル&リゾートについて

マリオット・インターナショナルが展開するブランドであるシェラトンホテル&リゾートは、世界の70カ国以上に及ぶ国と地域に展開する440軒以上のホテルで、ゲストが旅を最大限に楽しむお手伝いをしています。革新的な体験、独自のデザイン、多岐にわたるチャンネルによるマーケティング、そしてサービスの強化などを今後も充実させ、ブランドの価値を高めてまいります。詳細はhttp://www.sheraton.comまたは、FacebookやTwitter(@sheratonhotels)、Instagram(@sheratonhotels)をご覧ください。シェラトンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。

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