緊急事態宣言下のスペシャル企画『プレミアムモクテルフェア』開催


ホテルニューオータニ(東京)では、緊急事態宣言発出に伴い飲食提供を休止した館内レストランにて、お酒の代わって楽しめる『プレミアムモクテルフェア』を開催いたします。

モクテルを通して出会う、新たな”食の喜び”


新型コロナウィルス感染再拡大に伴い、4月25日から発出された三度目の「緊急事態宣言」。ホテルニューオータニでも館内レストランでのアルコール類の提供を休止いたしますが、お食事とのペアリングにもぴったりなノンアルコールドリンクを提供する『モクテルフェア』を開催いたします。

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バーテンダー吉田宏樹 コメント:

『従来日本では、モクテル(ノンアルコールカクテル)はジュースの延長という位置づけをされ、お酒が飲めない場合の代替案として、ネガティブな文脈で使用される事が多くありました。しかしながら、近年あえてお酒を飲まない「ソーバーキュリアス」とも言われる世界的な健康意識の上昇からノンアルコール需要の高まりを受け、日本でもバーテンダーが創作したクリエイティブなモクテルを提供する店舗が増えています。

モクテルの魅力は、健康上や宗教上の理由でアルコールを口にできない方でも楽しめることは勿論のこと、今までバーや酒場に行ったことが無かった方でもチャレンジしていただけることだと思います。ご友人や大切な方とのお食事やお集まりに、より楽しい時間を過ごしていただければと思います』

あのグランメゾンからもついにノンアルコール登場!

代々世界の賓客をもてなしてきた”美食の館”としてパリで400年の歴史を誇るグランメゾン「トゥールダルジャン」。その世界唯一の支店である「トゥールダルジャン 東京」でもフレンチに合わせたモクテルを提供いたします。

シャンパーニュを思わせる高貴なアロマを放つ一杯や、英国コッツウォルズ地方の天然水にハーブエキスとブレンドした発泡ドリンク、120年余りの歴史を誇るノンアルコールワインメーカーが手掛ける逸品など、フランス料理の各メニューに合わせてペアリングをお愉しみいただけます。
【詳細はこちら】https://tourdargent.jp/news/menu/wine/3199

[価格]
1,100円~
※サービス料別


『プレミアムモクテルフェア』概要
[期間]
2021年4月25日~緊急事態宣言終了まで

[提供店舗]

トレーダーヴィックス 東京/中国料理 大観苑/料亭 千羽鶴/日本料理 KATO’S DINING & BAR/VIEW & DINING THE SKY/鉄板焼 石心亭/コーヒーショップ SATSUKI /ティー&カクテル ガーデンラウンジ

[ご予約・お問い合わせ]
03-3265-1111(代表)

ホテルニューオータニ(東京)

『プレミアムモクテルフェア』
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/mocktail/

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